وہ غذائی جزو جس کی آپ کا جسم خاموشی سے التجا کر رہا ہے: وٹامن ڈی یہ 2,000 سے زائد جینز کو منظم کرتا ہے اور مدافعتی نظام، مزاج، میٹابولزم اور ہڈیوں کی مضبوطی سمیت کئی اہم افعال میں مدد دیتا ہے۔ یہاں جانئے کہ آپ کو وٹامن ڈی کی کیوں ضرورت ہے اور اسے کیسے مناسب مقدار میں حاصل کیا جا سکتا ہے:
وٹامن ڈی بقا کے لیے ضروری ہے۔ آپ کا جسم اسے تب بناتا ہے جب UVB سورج کی روشنی آپ کی جلد پر پڑتی ہے۔ لیکن جدید طرزِ زندگی ہمیں زیادہ تر گھروں کے اندر، کپڑوں میں لپٹے یا سن اسکرین میں ڈھکے رکھتا ہے۔ نتیجتاً، 42% امریکی بالغ افراد اور دنیا بھر میں تقریباً 1 ارب لوگ اس کی کمی کا شکار ہیں۔
وٹامن ڈی کی کمی درج ذیل مسائل سے جڑی ہوئی ہے:
کمزور مدافعتی نظام
ڈپریشن اور بے چینی
دل کی بیماری کا خطرہ
انسولین کے خلاف مزاحمت
بڑھا ہوا سوزش (inflammation)
ہڈیوں اور پٹھوں کی کمزوری
آئیے جانتے ہیں کہ وٹامن ڈی آپ کے جسم میں کیسے کام کرتا ہے:
وٹامن ڈی کی کمی درج ذیل مسائل سے منسلک ہے۔
کمزور مدافعتی نظام
افسردگی اور اضطراب
دل کی بیماری کا خطرہ
انسولین مزاحمت
سوزش میں اضافہ
ہڈیوں اور پٹھوں کی کمزوری۔
آئیے جانتے ہیں کہ وٹامن ڈی آپ کے جسم میں کیسے کام کرتا ہے:
کیا یہ ترجمہ درست تھا؟ ہمیں رائے دیں تاکہ ہم بہتر کر سکیں:
جب وٹامن ڈی آپ کے جسم میں داخل ہوتا ہے، تو یہ کالسیٹriol میں تبدیل ہو جاتا ہے، جو ایک اسٹیرائیڈ ہارمون ہے اور 2,000 سے زائد جینز کو کنٹرول کرتا ہے۔
یہ درج ذیل اہم کاموں میں کردار ادا کرتا ہے:
مدافعتی نظام کو مضبوط بنانا
دماغی صحت میں بہتری
کیلشیم کے جذب میں مدد
سوزش کو کنٹرول کرنا
بلڈ شوگر کو متوازن رکھنا
یہاں وٹامن ڈی کے 5 زبردست فوائد دیے گئے ہیں:
. مدافعتی نظام کو مضبوط بناتا ہے
وٹامن ڈی اہم مدافعتی خلیات جیسے T-سیلز اور میکروفیجز کو متحرک کرتا ہے۔
یہ آپ کے جسم کا وائرس، بیکٹیریا اور انفیکشن کے خلاف دفاعی نظام ہے۔
وٹامن ڈی کی کمی = کمزور مدافعتی نظام
. موڈ اور دماغی صحت کو بہتر بناتا ہے
وٹامن ڈی سیروٹونن اور ڈوپامائن کو منظم کرتا ہے، جو دماغ کے "خوشی کے کیمیکل" ہیں۔
تحقیقات کے مطابق، وٹامن ڈی کی کمی درج ذیل مسائل سے منسلک ہے:
بے چینی (Anxiety)
ڈپریشن
موسمی افسردگی (Seasonal Affective Disorder)
وٹامن ڈی سپلیمنٹ لینے سے موڈ بہتر ہوتا ہے، خاص طور پر ان لوگوں میں جو اس کی کمی کا شکار ہوتے ہیں.
3. ہڈیوں کو مضبوط بناتا ہے
وٹامن ڈی کیلشیم کے جذب کے لیے ضروری ہے۔
اس کے بغیر، آپ کی ہڈیاں کمزور اور کمزور ہو جاتی ہیں، جس سے درج ذیل خطرات بڑھ جاتے ہیں:
آسٹیوپروسیس (ہڈیوں کا ٹوٹنا)
آسٹیومیلشیا (بالغوں میں ہڈیوں کا نرم ہونا)
رِکٹس (بچوں میں ہڈیوں کی شکل کا خراب ہونا)
4. آپ کے دل کی حفاظت کرتا ہے
وٹامن ڈی سوزش کو کم کرتا ہے اور بلڈ پریشر کو منظم کرتا ہے۔
اس کی کمی دل کی بیماری، ہائی بلڈ پریشر اور شریانوں میں زیادہ پلاک کے خطرے کا باعث بنتی ہے۔
ایک تحقیق میں یہ پایا گیا کہ جو لوگ زیادہ وٹامن ڈی رکھتے ہیں، ان میں دل کی بیماری کا 30% کم خطرہ ہوتا ہے۔vid
5. میٹابولزم اور بلڈ شوگر کو سپورٹ کرتا ہے
وٹامن ڈی انسولین کی حساسیت اور گلوکوز کے میٹابولزم کو بہتر بناتا ہے۔
اس کی کمی بلڈ شوگر کے زیادہ ہونے، انسولین مزاحمت اور ذیابیطس کے خطرے میں اضافے کا باعث بنتی ہے۔
ایک تحقیق میں یہ پایا گیا کہ سپلیمنٹ لینے سے ٹائپ 2 ذیابیطس کے مریضوں میں انسولین کی حساسیت میں بہتری آئی۔
وٹامن ڈی کی بہترین قسم
تمام وٹامن ڈی کے سپلیمنٹس ایک جیسے نہیں ہوتے۔
دونوں اقسام ہیں:
D2 (ایرگوکالسیفیرو) – پودوں سے حاصل ہوتا ہے
D3 (کولیکالسیفیرو) – جانوری ذرائع سے حاصل ہوتا ہے
D3 کو ترجیح دی جاتی ہے کیونکہ یہ:
زیادہ بہتر جذب ہوتا ہے
آپ کے جسم میں زیادہ دیر تک رہتا ہے
وٹامن ڈی کی سطح کو تیز تر بڑھاتا ہے
آپ کو کتنی مقدار لینی چاہیے؟
مطلوبہ غذائی مقداریں:
600-800 IU/دن
تاہم، تحقیقات کے مطابق مثالی خون کی سطح کے لیے روزانہ 1000-4000 IU (یا اگر آپ کمی کا شکار ہیں تو اس سے زیادہ) کی ضرورت ہوتی ہے۔
زہر کی حالت اس صورت میں ہو سکتی ہے جب آپ 10,000 IU سے زیادہ طویل مدت تک استعمال کریں۔
اس لیے سپلیمنٹ کی ضرورت اکثر پیش آتی ہے۔
جاننا چاہتے ہیں کہ آپ کو وٹامن ڈی کی کمی ہے؟
ایک 25(OH)D خون کا ٹیسٹ کرائیں۔
مثالی حد: 40-60 ng/mL
کمی: 30 ng/mL سے کم
اگر آپ کی سطح کم ہے، تو آج ہی سپلیمنٹ لینا شروع کر دیں۔
وٹامن ڈی مدد کرتا ہے:
مدافعتی نظام کو مضبوط بناتا ہے
موڈ اور دماغی افعال کو بہتر بناتا ہے
دل اور میٹابولک صحت کو سپورٹ کرتا ہے
ہڈیوں اور پٹھوں کو مضبوط بناتا ہے
سوزش کو کم کرتا ہے
لیکن دنیا بھر میں 1 ارب لوگ اس کی کمی کا شکار ہیں۔
اب وقت ہے کہ اس مسئلے کو حل کیا جائے۔
